یک واحد آجیل چقدر است؟ | آجیل چقدر کالری دارد؟

نام آجیل شما را یاد چه می اندازد؟ یک لیوان آجیل چند کالری دارد؟ آیا آجیل و خشکبار باعث چاقی می‌شود؟ فواید آجیل چیست؟ واحد اندازه‌گیری آجیل چیست؟ مقدار آجیل برای هر نفر در مهمانی چقدر است؟ کدام آجیل ویتامین آ دارد؟

معمولاً با شنیدن نام آجیل ذهن افراد به سمت ایام عید و تعطیلات نوروز می‌رود. اما واقعاً آجیل چیست و چه خاصیت‌هایی دارد؟ آجیل به مخلوطی از مغز‌ها و بعضاً میوه‌های خشکی می‌گویند که از طعم بسیار خوبی برخوردار هستند. این خوراکی سرشار از انرژی و ویتامین بوده و علاقه‌مندان زیادی دارد. در ادامه به معرفی بیشتر آجیل و خواص بی‌نظیر آن خواهیم پرداخت. چنانچه این سؤالات برای شما هم پیش آمده، با ما همراه باشید تا به پاسخ درست آن‌ها برسید.

آجیل چیست؟ | انواع آجیل کدام است؟

به انواع مغز‌ها و مواد خوراکی مغزی می‌گویند که در کنار یکدیگر آجیل را می‌سازند. این ترکیب مقوی از خوراکی‌های خوش طعم ایرانیان است که معمولاً از آن، در سفر‌های هفت سین و مهمانی‌های سنتی و مدرن استفاده می‌کنند. آجیل دارای انواع مختلفی است که هرکدام، بر اساس نوع خاصیت و طعمی که دارند، دسته‌بندی می‌شود.

از انواع آجیل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. آجیل شور
2. آجیل شیرین
3. آجیل مشکل گشا
4. آجیل چهار مغز
5. آجیل مخلوط

یک واحد آجیل چقدر است؟ | یک واحد مغزیجات چقدر است؟ | مقدار آجیل برای هر نفر

حتماً برای شما هم پیش آمده است که پزشک تغذیه، مصرف یک واحد آجیل را در روز برایتان تجویز کرده باشد. اما یک واحد آجیل چقدر است؟ و چطور باید آن را اندازه‌گیری کرد؟
واحد آجیل بنا به تعریف افراد مختلف، گوناگون است و به عوامل مختلفی بستگی دارد. در ادامه توضیح خواهیم داد که یک واحد آجیل شامل چند عدد مغز می‌شود:

• ۸ عدد گردو
• ۱۰ عدد ماکادمیا
• ۱۰ عدد پکان
• ۲۲ عدد بادام هندی
• ۲۲ عدد بادام زمینی
• ۲۹ عدد بادام
• ۶۲ عدد پسته
  
  

یک مشت آجیل چقدر کالری دارد؟ | کالری انواع آجیل در رژیم غذایی |  کالری یک مشت آجیل

برخی از پزشکان هنگام تجویز برنامه رژیمی، توصیه می‌کنند که بیمار در طول روز، یک مشت یا یک لیوان آجیل را مصرف کند. همانطور که می‌دانید مشت افراد مختلف با یکدیگر تفاوت دارند؛ ولی در کل منظور ما یک مشت معمولی است که حدوداً ۲۸ گرم آجیل را در خود جای می‌دهد. و در جواب این سوال که یک مشت آجیل چند گرم است باید گفت معمولاً 28 گرم می باشد. گاهی پزشکان به جای یک مشت از یک لیوان استفاده می‌کنند. حالا یک لیوان آجیل چند کالری دارد؟ کالری آجیل ها یا کالری مغز‌های مختلف که در یک مشت جا می‌شوند به شرح ذیل است:

• گردو: ۱۸۳ کالری و ۱۸ گرم چربی
• بادام برزیلی: ۱۸۴ کالری و ۱۹ گرم چربی
• بادام: ۱۶۱ کالری و ۱۴ گرم چربی
• پسته: ۱۵۶ کالری و ۱۲ گرم چربی
• بادام هندی: ۱۵۵ کالری و ۱۲ گرم چربی

چرا با خوردن آجیل احساس سیری می‌کنیم؟ 

خرید آجیل یکی از خریدهای باارزش و از خوراکی های خوشمزه به عنوان میان وعده‌های خوش طعم و سالم به حساب می‌آید. هرکدام از این مغر‌ها خاصیت‌های خاص خود را دارند و از خواص درمانی متفاوتی برخوردار هستند. دانه‌های آجیل با وجود سایز کوچکی که دارند سرشار از انرژی و چربی بوده و می‌تواند بهترین گزینه برای میان وعده‌های شما باشند.

فواید آجیل چیست؟ | خواص انواع آجیل | خواص آجیل برای چاقی و لاغری

دانه‌های تشکیل‌دهنده آجیل به دلیل برخورداری از چربی‌های غیر اشباع، برای بدن انسان مفید هستند. کالری موجود در هر دانه به میزان ماکرومولکول‌های مغذی موجود در آن‌ها بستگی دارد. اکثر مغز‌های آجیل دارای مقداری زیادی امگا ۳ و امگا ۶ هستند. زمانی که بین این دو چربی تعادل به خوبی برقرار شود، می‌تواند سطح کلسترول خون انسان را تنظیم کند و از خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ جلوگیری نماید.

برای کسانی که در طول روز از غذا‌های غنی از چربی و کربوهیدارت مانند کره، بستنی یا کیک و چیپس استفاده می‌کنند پیشنهاد می­کنیم تا حد ممکن آن‌ها را کنار بگذارند و آجیل مصرف نمایند. با این حال مصرف بی‌رویه آجیل شور و شیرین نیز می‌تواند بیماری‌هایی از قبیل قندخون، فشار خون و... را به وجود بیاورد.

در مجموع در پاسخ به سؤال  "چقدر در روز آجیل بخوریم؟" باید بگوییم که یک مشت آجیل در روز می‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد و احتمال بیماری‌های سرطان و حملات قلبی را از بین ببرد.

خواص آجیل برای چاقی و لاغری

کدام آجیل کالری کمتری دارد؟ درست است که دانه‌های آجیل سرشار از پروتئین و چربی هستند اما همیشه مصرف آن‌ها باعث چاقی بدن نمی‌شود. طبق تحقیقات انجام شده می‌توان ادعا کرد که در برخی از موارد مصرف درست و به اندازه آجیل نیز می‌تواند به لاغری شما نیز کمک کند. در واقع یکی از آزمایشات ثابت کرده که مصرف آجیل طبق رژیم مدیترانه‌ای موجب کاهش سایز کمر شده است. یکی از آجیل‌هایی مفید و البته خوشمزه که کالری کمتری نسبت به بقیه دارد، پسته است که می‌تواند به صورت باور نکردی باعث کاهش وزن شما شود؛ همچنین با مصرف بادام درختی نیز می‌توانید تا ۳ برابر دیگران کاهش وزن داشته باشید.

میزان مجاز مصرف روزانه آجیل چقدر است؟ | آیا آجیل باعث چاقی می شود؟

آجیل موادی سرشار از ویتامین و کالری است و مصرف آن در طول روز به سلامتی شما کمک خواهد کرد. اما مصرف بیش از حد آن نیز می‌تواند باعث چاقی بدن و همچنین بروز بیماری‌های قبلی، عروقی و همچنین کبد چرب شود. روزانه چقدر آجیل بخوریم؟ طبق توصیه‌های پزشک تغذیه، حداکثر میزان مصرفی آجیل در یک روز حدود ۳۰ گرم یا یک مشت است. در ادامه تعداد هر دانه آجیل در ۳۰ گرم را معرفی خواهیم کرد.

• بادام درختی : ۲۴-۲۰ عدد
• بادام هندی : ۱۸-۱۶ عدد
• فندق : ۲۱-۱۹ عدد
• بادام زمینی : ۴۰ عدد
• پسته : ۴۹-۴۷ عدد
• گردو : ۷-۵ عدد
• تخمه آفتابگردان یا کدو تنبل : یک چهارم فنجان
  
  

جدول کالری آجیل و ارزش غذایی انواع آجیل | مقایسه انواع آجیل ها | یک مشت آجیل چند کالری دارد؟

در ادامه به بررسی دقیق تر مقایسه آجیل ها از لحاظ میزان کالری و ارزش غذایی هر کدام از انواع آن ها می پردازیم:

مواد مغذی موجود در گردو چقدر است؟ | کالری گردو چقدر است؟

چه موقع آجیل بخوریم تا برای بدن مفید باشد؟ یکی از دانه ­های مفید و پرخاصیت آجیل، گردو است که میزان قابل توجهی از چربی­های سالم، فیبر، ویتامین و مواد معدنی بدن را تامین می­کند. خرید گردو دارای دو نوع ایرانی و خارجی است که تعداد آن در یک واحد 30 گرمی، حدود 7 عدد کامل هست. میزان کالری، قند، چربی و... موجود در یک واحد گردو به شرح ذیل است:

30 گرم گردو موجود در آجیل از مواد مغذی دیگر از جمله آب، مس، اسید فولیک، منگنز، فسفز، ویتامین B6، ویتامین E، و آنتی اکسیدان نیز تشکیل می­شود. برای حفظ سلامتی بدن خود پیشنهاد می­کنیم در طول روز مصرف 30 گرم گردو را فراموش نکنید.

کالری بادام درختی چقدر است؟ | کالری بادام چقدر است؟

آجیل را با چه واحدی اندازه گیری می­کنند؟ یک واحد بادام درختی حدود 30 گرم می­شود. این دانه سرشار از ویتامین و پروتئین است؛ به همین دلیل مصرف یک واحد آن در شبانه روز برای هر سنی توصیه می­شود. از مواد مغذی تشکیل دهنده خرید بادام درختی می­توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ویتامین E
• منگنز
• منیزیم
• مس
• ویتامین B2 (ریبوفلاوین)
• فسفر و اسیدهای چرب تک غیراشباع

وجود این مقادیر می­تواند تا حد زیادی به خون­سازی بدن کمک کرده و از بروز بیماری­های قبلی جلوگیری نماید. در صورتی که به این دانه خوشمزه آجیل حساسیت دارید، بهتر است با مشورت پزشک میزان آن را کاهش دهید و سپس مصرف کنید.

جدول ارزش غذایی 30 گرم بادام درختی به شرح ذیل است:

یک مشت بادام هندی چقدر کالری دارد؟

بادام هندی یکی از پرطرفدارترین دانه­های آجیل است که درکشورهای ویتنام، هند و سواحل عاج رشد می­کند. یک مشت بادام هندی (30 گرم بادام هندی) میزان قابل توجهی کالری و چربی غیراشباع شده دارد که در جدول زیر به معرفی آن می­پردازیم.

خرید بادام هندی و مصرف برای بیماری­های کلسترول خون و تری­ گلیسیرید بسیار مفید است. از سایر املاح و مواد تشکیل ­دهنده بادام هندی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• مس
• منگنز
• روی
• فسفر
• آهن
• سلنیوم
• تیامین
• ویتامین K و ویتامین B6
  
  

کالری بادام زمینی چقدر است؟

روزی چند عدد مغز بخوریم؟ خرید بادام زمینی یکی از معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین دانه‌های آجیل است. این مغز پرخاصیت از مواد معدنی مختلفی از مس، فسفر، منیزیم، پارا کوماریک اسید، فولات ۹B، بیوتین، نیاسین B۳، ویتامین e، تیامین B۱و آنتی اکسیدان تشکیل شده و خاصیت درمانی بالایی دارد.
در ادامه جدول ارزش غذایی ۱۰۰ گرم بادام زمینی را معرفی خواهیم کرد:

کالری پسته در 1 واحد چقدر است؟ | کالری پسته یک عدد چقدر است؟ | کالری ۱۰ عدد پسته شور

پسته علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد سرشار از انرژی و خاصیت است. هر وعده 30 گرمی پسته 159 گرم کالری مفید دارد. شاید جالب باشد بدانید که پتاسیم موجود در 30 گرم پسته، از پتاسیم یک موز بزرگ نیز بیشتر است؛ به همین دلیل خرید پسته و مصرف آن برای بیماران کم خون و ضعیف بسیار مناسب خواهد بود. یک واحد پسته با کیفیت شامل انواع مواد معدنی و مغذی است که عبارتند از:

• پتاسیم
• فسفر
• ویتامین B6
• تیامین
• مس و منگنز

جدول ارزش غذایی 30 گرم پسته به صورت زیر است:

کالری موجود در مغز فندق چقدر است؟

فندق از مغزهای مفید و البته خوشمزه آجیل است که عموما در کشورهای ترکیه، ایتالیا و اسپانیا رشد می­کند. یک واحد خرید فندق حدود 30 گرم می­شود که تعداد آن به 20 عدد نیز می­رسد. برای آشنایی بیشتر با ارزش غذایی یک واحد فندق می­توانید به جدول زیر مراجعه کنید:

از سایر املاح و مواد تشکیل دهنده فندق می­توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ویتامین E و ویتامین B6
• تیامین
• فولات
• فسفر
• پتاسیم
• مس
• منگنز
• منیزیم
• روی
• اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 9
  
  

مواد مغذی و میزان کالری تخمه کدو چقدر است؟

مصرف 30 گرم تخمه کدو در طول روز می­تواند از بروز بیماری­های مختلف انسان جلوگیری کند. یک واحد تخمه کدو پر از ویتامین و پروتئین است. در یک مشت از این دانه آجیل انواع مواد معدنی و املاح مورد نیاز بدن وجود دارد که عبارتند از:

• فسفر
• منگنز
• منیزیم
• آهن
• روی
• مس
• آنتی‌اکسیدان
• اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه
• پتاسیم
• ویتامین‌های K, A, E, C، ویتامین B2 (ریبوفلاوین) ، ویتامینB6
• فیبر و فولات

جدول ارزش غذایی تخمه کدو به شرح ذیل است:

یک مشت تخمه آفتابگردان چقدر کالری دارد؟

مقدار آجیل برای هر نفر چقدر است؟ همانطور که می­دانید تخمه آفتابگردان از بخش­های میانی گل آفتابگردان به دست می­آید. به طور کلی هر گل می­تواند حدود 2000 دانه را تولید کند. مصرف 30 گرم از دانه­های بو داده شده و بدون پوست آفتابگردان می­تواند انواع بیماری­ها از جمله کم خونی را برطرف بسازد. یک واحد تخم آفتابگردان دارای 163 گرم کالری بوده و از مواد معدنی مختلفی از جمله ویتامین E، نیاسین، ویتامین B6، فولات، آهن، منیزیم، روی، مس، منگنز، سلنیم و اسید پانتوتنیک تشکیل شده است.

در ادامه جدول ارزش مواد غذایی تخمه آفتابگردان را شرح می­دهیم:

حساسیت به آجیل چه مشکلاتی را به وجود می ‌آورد؟ | علائم آلرژی و حساسیت به آجیل

تا این بخش از مقاله به معرفی ویژگی‌ها و خاصیت‌های درمانی آجیل پرداختیم. به طور کلی مقدار آجیل برای هر نفر و مصرف روزانه یک واحد آجیل در روز (۳۰ گرم) می باشد. این مقدار می‌تواند به افراد کمک کند تا روز خود را با انرژی بیشتری سپری نمایند؛ همچنین به دلیل وجود مواد مغذی و املاح مورد نیاز بدن در این خوراکی خوشمزه، می‌توانید از آن به عنوان میان وعده استفاده کنید و احساس سیری نمایید.

با همه این شرایط ممکن است برخی از افراد به این مغز‌های خوش طعم و پرخاصیت حساسیت داشته باشند و در صورت استفاده آن‌ها دچار مشکلاتی از جمله خارش، گلودرد، واکنش های پوستی نظیر تورم و قرمزی، خارش و آبریزش چشم و بینی، اسهال و استفراغ، گرفتگی معده تورم صورت، فشار پایین و... شوند.
در این صورت اغلب پزشکان توصیه می‌کنند این دانه‌های را با احتیاط بیشتر مصرف کنند و حتی برای برخی از افراد مصرف آن را ممنوع کرده‌اند.

چه موقع آجیل بخوریم؟

مصرف آجیل کمک بزرگی به سلامتی و تامین انرژی بدن شما می‌کند. البته به شرطی که به اندازه باشد و در زمان مناسب مصرف شود. بنا بر توصیه پزشکان تغذیه بهترین زمان مصرف آجیل صبحگاه در کنار صبحانه است. با مصرف به اندازه آجیل در طول می‌توانید با انواع خستگی‌ها و بیماری‌های فشار خون خداحافظی کنید. البته مصرف آجیل در ساعات میانی روز به عنوان میان وعده هم ضرری ندارد و می­تواند از گرسنگی و احساس ضعف شما نیز بکاهد.

آیا آجیل چاق ‌کننده است؟

یکی از سوالاتی که معمولاً با آن مواجه می‌شویم این است که کدام یک از آجیل‌ها چاق‌کننده است؟ آجیل به دلیل برخورداری از مواد مغذی مورد نیاز بدن می‌تواند موجب چاق شدن بدن شما شود. اما اگر اندازه استاندارد آن در طول روز رعایت شود جای نگرانی نیست و لطمه‌ای به ظاهر شما نخواهد زد.

جمع بندی

آشنایی با خاصیت‌ها و کالری یک کاسه آجیل برای شما و سلامتی بدنتان اهمیت دارد. با مصرف یک واحد آجیل در طول روز می‌توانید روز خود را با انرژی بیشتری شروع کنید و به انجام امور روزانه خود بپردازید. همانطور که اشاره شد یک واحد آجیل حدود ۳۰ گرم است. با توجه به اینکه تهیه و مصرف ۳۰ گرم آجیل در روز می‌تواند با هزینه زیادی همراه باشد، لازم است یک فروشگاه مطمئن و با کیفیت را برای خرید خود پیدا کنید. با مراجعه به فروشگاه اینترنتی مغزبار می‌توانید انواع آجیل با کیفیت و تازه بازار را با قیمت بسیار مناسب تهیه کنید و بدن خود را از  هر نوع بیماری و خستگی دور بسازید.